こちらは旧スタジオのブログです
梅しごと
毎年、梅雨の時期になると梅シロップを漬けて、夏に備えます。
夏は身体をよく使うので、足がつりやすく
昔はサプリメントに頼ってました。
なるべく手を掛けて、楽なものに手を出さないことを心掛け
何年も続けている毎年恒例の作業
梅４㌔と黒糖で漬けます。
待つこと２週間
漬けた後の梅はジャムに
シロップは煮沸消毒した瓶に詰めて冷蔵庫に保存
梅には疲労回復、食欲増進、消化促進、老化防止など効果があります。
７月からレッスン後のドリンクはこの梅シロップを使った、梅ソーダをお出しします。
お待ちしていまーす。
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