毎年、梅雨の時期になると梅シロップを漬けて、夏に備えます。
夏は身体をよく使うので、足がつりやすく
昔はサプリメントに頼ってました。
なるべく手を掛けて、楽なものに手を出さないことを心掛け
何年も続けている毎年恒例の作業
梅4㌔と黒糖で漬けます。
待つこと2週間
漬けた後の梅はジャムに
シロップは煮沸消毒した瓶に詰めて冷蔵庫に保存
梅には疲労回復、食欲増進、消化促進、老化防止など効果があります。
7月からレッスン後のドリンクはこの梅シロップを使った、梅ソーダをお出しします。
お待ちしていまーす。
こちらは旧スタジオのブログです